CLAUSURA, RECONOCIMIENTOS Y PREMIOS DE LAS XIV JORNADAS MICOLÓGICAS Y RUTA GASTRONÓMICA DE LA SETA DE BENALUP-CASAS VIEJAS. UN ÉXITO CON PRECEDENTES.

Cuando unas Jornadas terminan llega el momento de los agradecimientos a las personas que hicieron posible cada momento vivido.

Gracias a los ponentes, expertos y recolectores por compartir  generosamente sus conocimientos. Nos enseñan a mirar el mundo de los hongos desde  la ciencia, la sostenibilidad y el respeto por el entorno natural.

Gracias a los cocineros y restauradores de los 15 establecimientos participantes en la Ruta Gastronómica de la Seta. Todos ellos  nos deleitan con su creatividad, convirtiendo los frutos de la tierra en bocados exquisitos. Gracias por demostrar que la cocina es una forma de cultura y encuentro.

Gracias a todas la personas que  participaron, preguntaron, escucharon y aprendieron. Todos nos habéis hecho ver, con vuestra energía,  que merece la pena organizar algo así.

Gracias al Ayuntamiento de Benalup-Casas Viejas y a los voluntarios de la Asociación Micológica y Botánica " Los Alcornocales" de Benalup-Casas Viejas. Sin su dedicación, esfuerzo y compromiso , este evento no habría sido posible.

Gracias por formar parte de esta celebración del conocimiento, la naturaleza y la gastronomía. Volveremos el año que viene para seguir aprendiendo, disfrutando y creciendo juntos. Volveremos para seguir celebrando juntos la magia del bosque y la gastronomía.

Gracias por todo.

PREMIOS DE LA XIV RUTA GASTRONÓMICA DE SETA

 

TAPA MÁS ELABORADA

Primer Premio:      Restaurante TATO

Segundo Premio:   Hotel Fairplay Golf 

Tercer Premio:       Casa Club  Benalup Golf 

TAPA MAS SABROSA

Primer Premio:       Hotel Fairplay Golf

Segundo Premio:    El Bodegón JC

Terceros Premios:   Venta Miracielos

                                Casa Club Benalup Golf 

 

Por otro lado, estas son las personas agraciadas con el premio de 100 euros para canjear en cualquiera de los establecimientos participantes en la Ruta Gastronómica:

 

Ana Mª Cózar Alba

Ivana Román Jiménez 

Pedro Sena Trujillo

Raquel Ayuso Caro

 

LA Asociación Micológica y Botánica "Los Alcornocales" agradece a todos/as vuestra participación. 

BENALUP-CASAS VIEJAS A 16 DE DICIEMBRE DE 2025.